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ぐるぐるクッキー

2009/09/17 Thu 16:28

こんにちは!車があたる懸賞に応募して、当たる気しかしないおもちです
いつも懸賞に応募するとなぜか当たるような気がしてならない...

でもよく考えてみたら当たったことあるっけ!?






今回はシンプルに渦巻きクッキーを作りました
いつも作るお気に入りのクッキーとは違うレシピに挑戦

参考レシピはこちらです♪

Cpicon 簡単☆サクサク☆型抜きクッキー by ★コトリエサ★


クッキーって凄く簡単に出来るんだけどちょっとバランスが悪いと粉っぽくなったり、バターで形が崩れちゃったり。
シンプルで簡単だけどシンプルだからこそバランスが難しかったりするのかな?

極めたいお菓子でもありますね^^


こっちはアンパンマン

P1010278.jpg

いつもはニコニコ顔しか作らないけど今日は食べられちゃったアンパンマンも作ってみました

結構気に入ってます



P1010275.jpg

こっちのクッキーは普通の生地とコーヒー生地を使ってます

コーヒー生地を作るのは初めて...
コーヒーの粉はそのまま混ぜるのか、それともお湯で溶かして混ぜるのか、どのタイミングで混ぜるのかインターネットで調べても良いレシピがなかなか見つからなくって…

だから全くわからず自分なりにやってみました(´・ω・`)


薄力粉を入れる前に少量のお湯で溶かしたコーヒーを馴染ませて作ったのですが...

そしたら水分が多くべとべとになってしまい薄力粉を多めに入れてしまい…
結果的には粉っぽくなっちゃたんです('A`)

普通はどうするんだろう><

研究をしなければ!!!

でも焼いているときのコーヒーの香り
食べたときの口の中に広がるほろ苦さ
良い感じでした(`・ω・´)!!!!


P1010279.jpg

このアンパンマンの鼻などの部分はココア生地を使ってます★


出来上がったときの達成感が好きです^^

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